導(dǎo)語:有人說紅酒令菜式更可口,有人說菜肴令酒更香醇,這不過是酒的表面形象而已,它的真正身分是令用餐氣氛更輕松愉快,“to make the good even better”??墒悄阒裰溃t酒也是“男女”有別的呢?
我們不難在葡萄酒中找到“男女”有別
For Him 紳士盤點(diǎn)
1. 丘吉爾爵士特釀香檳(Pol Roger Cuvee SirWinston Churchill) 1999
產(chǎn)地:法國香檳區(qū)
丘吉爾爵士特釀香檳,是寶祿爵為紀(jì)念丘吉爾所釀的上等特釀香檳,有著丘吉爾所喜愛的豐富泡沫、飽滿酒體以及豐滿的成熟度,無怪乎溫斯頓-丘吉爾大呼——寶祿爵是“世界上最出色的香檳酒之一”。1999 年的丘吉爾爵士特釀香檳是一款氣勢宏大、有著豐富層次的香檳,豐富美好,結(jié)構(gòu)緊湊,口感堅(jiān)實(shí),余味優(yōu)雅綿長。這款香檳的每一個方面都非常出色優(yōu)雅,令人滿意。最佳飲用期是2008 年~2023 年。
2. 赫斯精選維德山加本力蘇維翁紅葡萄酒(The HessCollection Mount VeederCabernet Sauvignon)2006
產(chǎn)地:美國納帕谷維德山赫斯家族酒莊最為出名的當(dāng)屬其旗艦產(chǎn)品——維德山加本力蘇維翁,赫斯家族別出心裁地把它種植在火山巖斜坡上,由此得來豐富的層次,復(fù)雜優(yōu)雅的口感早已深入人心。赫斯“培育土地,收獲回報”的有機(jī)種植方式也讓這款“紳士”出身更加“純凈”??傊@款酒讓我們對新世界葡萄酒的能力刮目相看。
3. 桃樂絲“黑牌”瑪斯拉普拉那特級王冠紅(Torres“ Black Label” MasLa Plana - Penedès, Spain)2006
產(chǎn)地:西班牙賓納戴絲
這是一款曾被《葡萄酒愛好者》評為世界最佳七種赤霞珠葡萄酒之一。深沉濃重的櫻桃紅色蕩漾在杯中,酒香中彌漫著淡淡的黑色漿果果醬的氣息,繼而散發(fā)出在法國橡木桶陳釀中產(chǎn)生的煙熏和辛香氣味。口感華麗致密、強(qiáng)勁有力;結(jié)構(gòu)精妙,單寧柔美絲滑,余味持久濃郁。隨著它在你家中儲存時間的延長,其濃郁的果味及辛香風(fēng)味將會達(dá)到頂峰?! ?/p>